トロピカル・リカバリー
ビタミンCとカリウムが豊富な南国フルーツ構成。運動後や疲れた日に
調理時間: 5分難易度: 簡単1人分
🥤構成と比率
| 分類 | 食材 | 分量 | 役割 |
|---|---|---|---|
| 果物 | バナナ | 1本(100g・常温) | 即効エネルギー・カリウムを含む |
| 果物 | パイナップル | 80g(冷凍) | ビタミンC・消化酵素を含む |
| 果物 | キウイ | 1個(70g) | ビタミンC・食物繊維を含む |
| 水分 | ココナッツウォーター | 150ml | 電解質を含む天然スポーツドリンク |
| タンパク質 | ヨーグルト | 50g | タンパク質・乳酸菌を含む |
| ブースター | はちみつ | 小さじ1(5g) | 即効性の糖質サポート |
5+1フレームワーク: 野菜・果物・水分・タンパク質・脂質 + ブースター
📊栄養バランス(1杯あたり・推定値)
| 項目 | 値 |
|---|---|
| エネルギー | 290 kcal |
| タンパク質 (P) | 10g(14%) |
| 脂質 (F) | 2g(6%) |
| 炭水化物 (C) | 60g(80%) |
| 食物繊維 | 6g |
糖質中心の回復優先型。脂質を控えて消化の速さを重視した構成
🌿含有栄養素と目的適合性
- ✔ビタミンCを豊富に含む果物の組み合わせ
- ✔カリウムを含むバナナとココナッツウォーター
- ✔消化酵素ブロメラインを含むパイナップル使用
◎ 高い適合性 / ○ 中程度 / △ 低い適合性
栄養値は一般的な食品データに基づく推定値です。医学的な助言ではありません。
💰コスト概算
| 食材 | 目安単価 | 1杯分コスト |
|---|---|---|
| バナナ | ¥30/本 | ¥30 |
| パイナップル(冷凍) | ¥500/500g | ¥80 |
| キウイ | ¥60/個 | ¥60 |
| ココナッツウォーター | ¥200/500ml | ¥60 |
| ヨーグルト | ¥200/400g | ¥25 |
| はちみつ | ¥700/500g | ¥7 |
| 合計 | 約262円 | |
冷凍パイナップルのまとめ買いでコスト約15%削減可能
価格は目安です。地域・店舗により異なります。
💡安全性・衛生アドバイス
- •キウイは皮をしっかり洗浄してから皮をむいてください
- •ココナッツウォーターは開封後冷蔵で2〜3日以内に使用してください
- •作成後は30分以内に飲用してください
- •冷凍果物を使う場合も、液体は常温で温度を調整してください
作り方
- キウイの皮をむいて適当な大きさに切る
- すべての材料をブレンダーに入れる
- なめらかになるまで撹拌する(約30秒〜1分)
- コップに注いで完成
5+1のポイント
フルーツ多めの回復特化型。脂質を抑えて消化の速さを優先した設計です。
- Fruit(果物): バナナ・パイナップル・キウイの3種でビタミンCとカリウムを強化
- Liquid(水分): ココナッツウォーターで電解質を自然に補給
- Protein(タンパク質): ヨーグルトでタンパク質と乳酸菌を同時に
- Oil(脂質): あえて脂質なしで消化負担を軽減
- Booster(ブースター): はちみつで即効性の糖質をサポート
コツ
- 冷凍パイナップルが便利: カット済みの冷凍品なら手間なく使えます
- バナナは常温で: 冷凍果物とのバランスで内臓を冷やしすぎない
- 運動直後なら: プロテインパウダー1スクープ追加でタンパク質を強化
アレンジ例
- キウイをマンゴーに変えてよりトロピカルに
- ココナッツウォーターを水に変えるとコスト削減
- タンパク質を増やしたい場合はギリシャヨーグルト100gに変更
こんな時におすすめ
- 運動後のリフレッシュに
- 仕事で疲れた日の栄養チャージ
- 暑い日のさっぱりした一杯として