りんご

りんごはペクチン（水溶性食物繊維）やポリフェノールを含む果物です。穏やかな甘みで、にんじんやほうれん草など野菜系スムージーとの相性が良好。

皮ごと使うとポリフェノールや食物繊維をより多く摂れます。皮を使う場合は流水でしっかり洗浄してください。

冷凍カット品も市販されており、常備しやすい食材です。加熱済みの冷凍品なら、さらにブレンダーで撹拌しやすくなります。