ブースタースタビリティ
抹茶
この食材が活きる目的
栄養成分（100gあたり）
| 栄養素 | 含有量 |
|---|---|
| カロリー | 324 kcal |
| タンパク質 | 30.6 g |
| 脂質 | 5.3 g |
| 炭水化物 | 38.5 g |
| 食物繊維 | 38.5 g |
抹茶はカフェインとL-テアニンを同時に含むユニークな食材です。カフェインの覚醒効果をL-テアニンが穏やかに調整し、「集中はするけどソワソワしない」状態を作ります。
小さじ1/2程度で約40mgのカフェイン（コーヒーの半分程度）。午後の仕事前に飲むスムージーに少量加えると効果的です。
カフェインに敏感な方は量を減らすか、夕方以降は避けてください。密閉保存で湿気と光を避けると風味が長持ちします。