ブースタースタビリティ
無糖ココア
この食材が活きる目的
栄養成分(100gあたり)
| 栄養素 | 含有量 |
|---|---|
| カロリー | 271 kcal |
| タンパク質 | 18.5 g |
| 脂質 | 21.6 g |
| 炭水化物 | 42.4 g |
| 食物繊維 | 23.9 g |
無糖ココアパウダーはテオブロミンとポリフェノールを含むブースター食材です。テオブロミンはカフェインより穏やかな覚醒作用があります。
小さじ1杯程度で十分。バナナやプロテインパウダー(バニラ味)と合わせるとチョコバナナ風味になります。
必ず「純ココア」「無糖ココア」を選んでください。ミルクココアは砂糖が大量に含まれています。密閉保存で湿気を避けてください。